divendres, 24 de juliol del 2009

GAZPACHO DEL PARE

INGREDIENTS
• 1 pebrot verd
• 8 tomàquets.
• 2 alls
• 700g aigua
• 200 g.Oli
• 700g aigua
• 1 Cogombre
• 1 Poma
• 150 vinagre , ou i sal

PASSOS
1ºPAS
Posar els 8 tomàquets,alls, cogombre, pebrot, poma i sal.
6'0º 5, 7 ,8 velocitat.
2ºPAS
Posar el vinagre i l'oli a 3'
3ºPAS
afegir l'ou i triturar 20'' segons
4ºPAS
A part afegir l'aigua fins a 4 litres .Això és molt per vosaltres posa menus aigua i menys ingredients.
Un petó del PAPA que li ha costat donar-me la seva recepta secreta.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada